Ягодная наливка
Взять 1 кг ягод (клубника, смородина, малина, клюква и т.д. можно ассорти), промыть, дать стечь воде. Положить ягоды в трехлитровую банку и залить литром водки. Все это настаивать в течение 1,5 - 2 месяцев. Ягоды следует выбросить (если рука поднимется). Затем сварить сироп из 300 грамм сахара и такого количества воды, чтобы растворился весь сахар.
Сироп остудить и влить в настойку. Хорошенько размешать.
Продукты
ягоды 1 кг
водка 1 л
сахар 300 г
